Lo bueno que tiene pasar un fin de semana en una casa rural es que aprendes o reaprendes cosas que tenías olvidadas. Este fin de semana además de para conocerme en una intensa convivencia durante tres días con impúberes, me ha servido para animarme a recordar y buscar los nombres de animales y de sus crías según su género y edad. He aquí una lista según la familia:

Aves - Gallo: El macho, de aspecto arrogante / Gallina: Hembra del gallo, más pequeña, cresta pequeña, cola sin cobijas prolongadas y tarsos sin espolones / Pollo: Cría que nace de cada huevo de la gallina / Pollo tomatero: Cría de la gallina, tras la segunda muda.

Ovinos - Carnero: Mamífero rumiante macho adulto / Morueco: Carnero padre / Oveja: Hembra del carnero / Cordero: Cría de la oveja que no pasa de un año / Borrego: Cordero de uno a dos años / Cordero lechal: Cordero que mama. Sacrificado antes de mes y medio de edad / Ternasco o recental: Cordero que aún no ha pastado. Sacrificado a los 4 meses de edad.

Bovinos - Toro: Bóvido, salvaje o doméstico, macho adulto / Vaca: Hembra del toro / Becerro o becerra: Cría macho o hembra de la vaca hasta que cumple uno o dos años o poco más / Novillo o novilla: Res vacuna macho de dos o tres años, en especial cuando no está domada / Ternero o ternera: Cría macho o hembra de la vaca / Buey - Macho vacuno castrado / Cabestro - Buey manso que suele llevar cencerro y sirve de guía en las toradas.

Caprinos - Cabra: Mamífero rumiante hembra / Macho cabrío / cabro / cabrón: macho de la cabra / Cabrito: Cría de la cabra desde que nace hasta que deja de mamar / Chivo: Cría macho de la cabra, desde que no mama hasta que llega a la edad de procrear / Chivato: Chivo que pasa de seis meses y no llega al año.